Broutards

  • L’exportation de broutards est le cœur de notre métier.
  • Selon les besoins de nos clients, ces jeunes animaux, mâles ou femelles, sont commercialisés à un âge allant de 6 à 12 mois et à un poids compris entre 250 et 500 kg environ.
  • Élevés une grande partie de leur vie en plein air, avec leur mère, ils ont reçu une nourriture naturelle principalement à base de lait et d’herbe.
  • Nous sélectionnons avec la plus grande attention des animaux dont le rapport poids/âge permet à nos clients de produire, dans des conditions économiques satisfaisantes, une viande jeune et de qualité.
  • Nous pouvons proposer des animaux élevés selon un cahier des charges correspondant aux filières qualité de nos clients, comme par exemple la garantie d’une alimentation sans OGM depuis la naissance (matières premières exemptes d’OGM à 99,1% minimum) ou bien d’un mode d’élevage bio.
  • Nos centres de préparation sanitaire nous permettent de conditionner les animaux selon les exigences sanitaires du pays de destination, ou selon la demande de nos clients.