Montbéliarde

Deuxième race française laitière en effectif, la Montbéliarde produit un lait riche en protéines et présente de grandes qualités fromagères. Production moyenne en 2014 : 7 100kg de lait en 305 jours ; TB : 38.4g/l ; TA : 32.7g/l.

Race de grand format, elle est au premier rang de la population pie rouge européenne (Simmental, Fleckvieh…) en terme de production laitière. Elle est fertile et résiste très bien aux infections mammaires.

Race mixte, elle donne une carcasse de qualité qui assure une bonne valorisation des jeunes animaux (veaux de boucherie, veaux sevrés, jeunes bovins) et également des animaux de réforme.

Croisée avec un taureau de race à viande, la Montbéliarde produit des animaux de boucherie d’excellente qualité.

Nos produits : veaux naissants, veaux sevrés, reproducteurs et bovins de boucherie.